🕹️ Salsa De Champiñones A La Pimienta
Ingredientespara la salsa a la pimienta: 200 ml (1 brik pequeño) de Leche evaporada. 1 cucharada de pimienta negra en grano; 40 ml de coñac; 1 cucharada de aceite de oliva; sal; pimienta negra
Pasosa seguir: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados. Agrega los champiñones y cocina por 5 minutos. Agrega la harina y mezcla bien. Agrega el caldo de res y mezcla bien hasta que la salsa espese. Agrega la crema de leche, la salsa inglesa y la pimienta negra.
Lasalsa a la pimienta es una de las salsa más clásicas que acompañan a los platos de carne.Es fácil de preparar y convierte una carne a la plancha en un plato vistoso y muy rico. La receta de salsa a
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Agregalos champiñones frescos a la sartén y cocina hasta que estén dorados y suaves. Hecha el caldo de pollo y el vino blanco a la sartén y cocina por unos minutos, hasta que se reduzca ligeramente. 5. Agrega la crema de leche y remueve bien. Cocina la salsa unos minutos más hasta que espese y tenga una textura cremosa.
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